土豆胡萝卜哪个好熟？
土豆和胡萝卜哪个比较好熟呢？我们平时都喜欢吃这些蔬菜，但是就担心它难熟，其实土豆有土豆的做法，胡萝卜也有胡萝卜的做法，这两种食材都是非常好的食物，多吃些对身体好。下面我们就来看看土豆和胡萝卜哪个比较好熟。
土豆
1，做米饭时，把土豆放入黑米中一起蒸，这蒸出来的黑米土豆饭，黑米的胶质性元素和高淀粉的土豆融合在一起，口感和味道绝对不逊色于任何山珍海味。最健康、最营养、最美味的素食莫过于此。
2，做饼时，把土豆洗净去皮，用擦子把土豆擦成细丝，之后撒上椒盐，可以让泡了一晚上的土豆丝更加有味。然后用电饼铛烤制几分钟。很好吃，方法不复杂，适合上班族。
3，吃的时候来点香菜黄瓜丝，可以解腻，增加口感。而且土豆和萝卜当中含有很丰富的营养，有养胃止呕、健脾利湿、补益强身以及解毒、发积，促进消化吸收等功效。当然它也可以用于治疗胃炎、溃疡、习惯性便秘等疾病，而且它也可以用于急性肾炎、水肿等疾病。
胡萝卜
1，猪肝鸡蛋胡萝卜汤：猪肝需氽烫一下去除动脉血管和血丝，切成薄片备用，葱花备用；鸡蛋打匀备用，胡萝卜去皮切小细条；鲜虾去头，挑出虾线，剁成小粒备用；水热后加入胡萝卜丝，氽烫之后捞出备用；重新加水，水开后放入氽烫后的胡萝卜、猪肝，加适量食盐调味；待水开后，将鸡蛋液缓缓倒入；再煮开，撒上葱花即可食用。
2， 胡萝卜炒虾仁：胡萝卜一截，洗净，切小细条；虾仁处理干净；胡萝卜在油锅内稍炒；放入虾仁，翻炒；加入料酒；加入少量盐；加入葱花；虾仁熟透、沾满葱花即可。
3，鱼香胡萝卜：胡萝卜切丝；生姜切丝；泡发的木耳洗净切丝；香葱切段；调好鱼香料汁（一杯陈醋、两汤匙白糖、三汤匙生抽、三两汤匙葱须、葱切细）；热油锅，油烧热，下姜丝，快速地翻炒均匀；下胡萝卜丝，翻炒；下木耳丝，翻炒；倒入事先调好的鱼香料汁，迅速翻炒；胡萝卜丝在鱼香料汁的渲染下，很漂亮；翻炒收汁，撒香葱段；菜咸甜偏咸，味道很好。
土豆和胡萝卜哪个比较好熟，通过上文的介绍，我们已经是知道了，其实土豆和胡萝卜都是比较难熟的，不过想要熟吃，也是不难的哦，只要掌握正确的方法，多多的注意细节就可以了，虽然食材都比较难熟，但是做法却是很简单的。