哪些病不能吃土豆？
土豆几乎是个宝，对于某些特定人群，却要少吃。
胃炎患者：多吃土豆会引起胀气。土豆富含膳食纤维，能有效帮助消化滞，预防便秘。但薯条等油炸食品，易热量过剩，以致胃胀。
糖尿病人：忌把土豆当主食。土豆中富含的淀粉不易被消化切碎，可在体内产生更多的胰岛素，造成血糖、尿糖的超标。
胆囊疾病患者：过多吃土豆克引起消化不良。土豆富含胃酸，膳食纤维，会给胆囊蠕动造成一定的压力。
肺病患者：多吃土豆容易使肺痨咳血等症状愈加严重。古语有云“中满忌食土豆”，因土豆吃得过多，会使人腹胀。
胃病和心火病患者：土豆是胃病和心火病的症状。故中医认为，不欲食者，宜食木瓜、食物，不宜食土豆。
肾功能欠佳者：吃土豆会带来亚硝酸胺，加上土豆含有毒素，毒素在人体的代谢过程中，会加速亚硝酸胺的血液浓度，有可能会引起血栓。多吃土豆容易引起昏迷，乃至死亡。