芝麻土豆怎么做?

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芝麻土豆的做法其实很简单,下面是一段简单的烹饪步骤:

材料:

1. 土豆2个

2. 芝麻酱50克

3. 葱花适量

4. 生抽适量

5. 食盐适量

6. 鸡精适量

7. 香菜适量

步骤:

1. 将土豆清洗干净,切成均匀的片或者条状。

2. 锅中加水,放入土豆,水要没过土豆,中火煮至土豆熟透,然后用漏网捞出备用。

3. 将煮土豆的水倒出,干锅加入少量的油,油热后加入葱花炒香。

4. 加入煮熟的土豆,翻炒均匀,再加入芝麻酱,生抽,食盐和鸡精,将所有主料翻炒均匀,让土豆充分吸收调料的味道。

5. 最后加入切好香菜,再次翻炒均匀,炒至香菜断生即可关火,盖上锅盖焖一会,让菜更入味。

6. 焖好后,装盘即可,撒上一些芝麻和葱花作为点缀,更加美味。

芝麻土豆就做好了,口感绵软,口感鲜美,营养丰富,非常适合家常制作。

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