苦苦菜有副作用吗？
苦菜营养成分较全面，每百克中含蛋白质2.6克、脂肪0.3克、碳水化合物3.9克、钙218毫克、磷58毫克、铁3.8毫克、胡萝卜素2.34毫克、维生素C15毫克、烟酸0.3毫克，还含有黄酮类、腺嘌呤、胆碱、异绿原酸、槐甾醇等10余种成分，中医理论和民间实践证实它具有清热、凉血、解毒等功效。
苦菜虽好，但不可过食。《本草纲目》称：“久食则发热，动脏腑间风”，中医认为，各种脏腑病症多与“风”有关，如肝风内动、脾风虚、肺风等。苦菜味苦，性寒凉（中医认为寒凉食物多苦味），能清热、解毒，凡属热证、火证或热毒之证均可用之，如大便干结、小便黄赤、痢疾、疮疡疔肿、目赤肿痛，以大便不稀、小便清长者用之最佳。