苦杏仁皮有什么功效与作用？
植物学特征
苦杏仁皮为蔷薇科植物杏和山杏的干燥成熟种子的种皮。植物形态分别参照“苦杏仁”条。
采收与加工
夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，干燥剥取种皮。
性状识别
苦杏仁皮(10张) 杏皮：剥下时多成不规则的碎片，完整者近圆形或类方形，长约2~5cm，厚约0.02cm。外表面棕褐色，多有细微皱纹，刮去褐色外皮者黄绿色。内表面类白色至淡棕黄色，平滑。体轻，质脆，易碎。气微，味微苦。
山杏皮：多为不规则的碎片或卷片。碎片黄褐色或棕黄色，长2~5cm，厚约0.02cm。有的带毛。质脆，易碎。
以干燥、不带肉、无杂质为佳。
化学成分
杏皮含羟基香豆精类成分：白花前胡甲素(xanthoangelol A)、白花前胡乙素(xanthoangelol B)、异紫花前胡内酯(isoimperatorin)、白花前胡内酯(xanthotoxin)、波斯菊内酯(coreopsin)，以及香豆精类：芹菜素(phellopterol)，其他成分：苦杏仁苷、腺苷、异芍药苷等；还含齐墩果酸、异紫花前胡内酯、毛蕊异黄酮-3-葡萄糖苷、6，7-二羟基香豆素、苯甲酸、原儿茶酸等。
药理作用
①镇咳作用。
②祛痰作用。
③平喘作用。
④抗菌作用。
主要药理作用
苦杏仁皮能降低豚鼠离体气管的致痉浓度，而对已痉挛的气管无解痉作用；也能对抗组胺和乙酰胆碱气管平滑肌的收缩作用，其作用强度依次为苦杏仁皮＞洋金花＞异阿托品。提示苦杏仁皮有松弛气管平滑肌的作用，其解痉作用与抗M胆碱受体有关。苦杏仁皮中芥子苷（sinapin）等苷类化合物及其酶水解后的产物可以刺激支气管黏膜，促进气管黏膜的腺体分泌增加及纤毛运动，产生祛痰作用。苦杏仁皮的水煎剂及醚、乙醇浸出液有明显的镇咳作用，作用强度依次为水煎剂＞醚浸液＞乙醇浸液。其中挥发油有一定镇咳作用，而香豆素类成分无镇咳作用。苦杏仁皮对金黄色葡萄球菌、猪霍乱沙门菌、志贺痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌等有抑制作用，水煎剂的抑菌作用较醇浸出液更强。