厨房怎么挡烟？
要阻挡油烟，首要的就是选对挡烟板款式。市面上挡烟板的主流款式有两种，一种是内弧设计，一种是直板设计。直板设计的挡烟板，烟雾很容易就冲开，油烟阻挡不干净。内弧设计能改变烟雾前进的气流线，烟雾与挡板接触之后气流转弯，油烟碰撞挡板之后再行散开，挡烟效果更好。
除了选对款式，还要重视挡烟板的高度。过高遮挡视线，炒菜不方便；过低挡不住油烟，油烟污染厨房。建议挡烟板的高度略低于视线为宜，既能挡住油烟，也不影响炒菜的操作。
安装时要注意挡烟板要离炉灶够近，要挡烟，近一点效果更佳。但又要留够使用空间，不然会影响油烟机排烟，建议保持30cm的间距最佳。