甜菜头的功效什么样的好？
甜菜头味甘、辛、苦，性温，具有补肝益肾、养血补血、清热止渴、通便利肠的功效。用于治疗贫血、大便燥结、小便不利等症。 肝肾亏损导致的须发早白、眩晕耳聋等症，可选用甜菜头配制养血生发丸服用；大便干燥者可用甜菜头切碎加蜂蜜治之；小便不利者可用甜菜头煎服。
生甜菜头榨汁后饮用，是极佳的保健饮料，它气味馨香，能促进人体消化液分泌，增进食欲，有利消化。它含有许多微量元素，其中尤以锗、硒为丰富，这两种元素有明显的抗癌作用，能增强机体免疫力，有消除疲劳、杀菌消炎等作用，对急性胆囊炎、慢性肝炎及调节血糖等具有良好疗效。