炸土豆盒子什么火？
油炸土豆盒子可以用平底锅，小火慢慢煎也可以，主要是把夹心馅全煎熟了就可以，但是口感没有大油锅炸出来酥脆。锅中倒入足够的食用油，油热后把土豆盒子放进去炸。炸至土豆盒子底部呈金黄色时，再翻面使另一个面也呈金黄色，把两个面炸至成熟后，控油捞出就可以食用了。
想要土豆盒子炸出来更加的酥脆，可以在炒好的馅料中加入适量的食用油，把馅料和油全部拌匀后再放入盒子里包起来，这样更具有油润感，炸出来也会更加酥脆。另外馅料不要放的太满，以免影响土豆盒子成熟和成型。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！