熟的糯米饭怎么炒好吃?
我用的电饭锅,先煮饭,饭熟后打散,锅底有锅巴,盛起备用。 再炒一个鸡蛋,鸡蛋炒散后和饭一起拌均(如果太干就加点水),放适量盐、葱花,可以开吃了~ 咸鸭蛋切成小粒一起拌更香! 用油爆炒一下更好吃哦~~
还可以做蛋炒饭 鸡蛋打匀加盐调味,锅里放油加热后倒入蛋液,快成型的时候赶紧打散拌匀,这样不会有一块一块的。 最后把切好的火腿肠、葱花一起倒进去炒均匀就可以啦~
或者做寿司 这个真的好好吃,你值得拥有~~~~ 糯米泡一夜后沥干水,加少许糖、色拉油搅拌至糯米湿润略有黏性。
铺保鲜膜在桌上,抹一层沙拉酱,然后铺上糯米,中间戳个洞,再盖上保鲜膜,用力按压出形状。
烤箱预热160℃,烤盘垫锡纸防沾,放入寿司,烤20分钟左右即可。