哪里腐竹好吃?

嵇万里嵇万里最佳答案最佳答案

说到腐竹,我可就不困了啊!作为一个福建人,从小吃惯了妈妈做的凉拌腐竹、红烧肉焖腐竹、香辣炒腐竹、排骨炖腐竹…… 以至于走出福建后,不论到了什么地方,都会找当地的腐竹吃。 所以对于“哪里腐竹好吃”这个问题,我可说得太有话语权了~ 经过我的努力搜寻,终于在北京找到了一家让我直呼“绝绝子”的豆坊——【张一元】,它家的豆腐皮和腐竹真的好吃到哭啊!!! 而且张一元可是有着近百年历史的中华老字号啦,成立于1900年,是北京最大的茶叶专营店之一,除了茶叶好卖以外,各种香薰也不在话下,比如香薰腐竹就深受欢迎,每次去都能买到。

第一次吃到香薰腐竹的时候,我还纳闷儿这小小一根是怎么吃的呢?原来是用来拌饭的!夹一口米饭配上几根香喷喷的螺蛳粉,嗷呜~一口下去满足感爆棚啊~真想给这个小可爱爆灯! 张一元的店铺很多,我在通州万达那家买的,大家去找找有没有哦~ 北京买豆浆(鲜豆浆)必去张一元,买干豆腐(豆腐皮/腐竹)也必去张一元。

价格方面,由于是连锁卖场所以还算公道,一般每500g/袋的豆腐皮(腐竹)售卖价格在25-35元间;如果是礼盒装的话,价格会在40元-70元不等。 划重点:张一元的豆制品都是提前做好的,不需要再加工就能直接食用,非常方便。

好啦,以上就是我心中的TOP3啦~还有福州本地的福源罐头、哈尔滨的大碗厨、云南的云之南等等,这些品牌的腐竹也都好吃到不行,你们一定要去试试呀~~

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