薄饼要加什么好吃？
我喜欢吃甜的，所以一般用酸奶来做馅，做两张大厚饼（也就是擀的面皮比较厚），一大张烙成薄薄的脆的春饼，另一张切成细丝，拌着黄瓜丝、葱丝，再加上熟芝麻酱、花生酱、盐等拌匀后吃，又香又有层次！ 夏天到了，也可以把馅换成西瓜蓉，同样拌了黄瓜丝、葱丝吃，清清爽爽！ 冬天当然少不了饺子啦~可以像东北那样，把饺子煮熟放进醋和酱油里浸泡，让它入味，再配上萝卜丝和辣椒油，香辣脆嫩，美味极了～ 以前用擀面杖擀的面皮很厚，而且也不劲道，现在有了厨师机就方便多了（虽然我用不到那么高级的功能……） 用厨师机制作的薄饼，厚度完全取决于你自己呀，喜欢厚厚的那种，就把面粉、水和调味料放进去，选择和面程序就好啦~然后取出来放到容器里盖上盖子松弛一会儿，再用擀面杖轻轻压薄，放在平底锅里煎到两面金黄就可以了。
我做薄饼最大的乐趣在于：看它慢慢变薄，这个过程实在是太治愈了～ 做好的薄饼要趁热吃，又软又脆，特别有意思～ 除了做煎饼果子，还可以卷一切啊！
比如蔬菜沙拉、烤肠、红烧肉等等，随便你卷什么，只要有这张薄饼，都能变得美味起来～ 我是真的很喜欢这个薄饼，有了它，做早餐就不用早起啦，做个粥、蒸个包子、烙个小饼，时间绰绰有余，美滋滋！