什么排骨炖汤最好？
猪排骨1500克，南枣10只，生姜1块，大葱1根，精盐、味精、绍酒各适量。将猪排骨放入清水中浸泡30分钟，然后捞出放入沸水锅中焯水去除血污、腥膻异味，捞出沥水备用。南枣洗净、生姜去皮切片、大葱去根洗净切段。取炖盅1只，放入猪排骨、南枣、生姜、大葱，并放入绍酒及适量清水，加盖上笼蒸3小时，取出精盐、味精即成。此汤具有补中益气、养血安神的作用，适宜于癌症临床气虚不足、血瘀内阻及一般人群食补用。
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猪排骨1500克，南枣10只，生姜1块，大葱1根，精盐、味精、绍酒各适量。将猪排骨放入清水中浸泡30分钟，然后捞出放入沸水锅中焯水去除血污、腥膻异味，捞出沥水备用。南枣洗净、生姜去皮切片、大葱去根洗净切段。取炖盅1只，放入猪排骨、南枣、生姜、大葱，并放入绍酒及适量清水，加盖上笼蒸3小时，取出精盐、味精即成。此汤具有补中益气、养血安神的作用，适宜于癌症临床气虚不足、血瘀内阻及一般人群食补用。