百合炖瘦肉有什么功效?

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百合炖猪肉是一道有着很好功效的汤品,它能有效缓解咳嗽,养颜美容,润肺止咳,清心安神。它的做法也是较为简单的,需要的材料也都是我们在生活中能很便捷的买到的,新鲜百合20克,新鲜猪瘦肉200克,食盐适量。它的具体制作做法是将鲜百合洗净,猪肉洗净切片,一同入锅,加水适量,武火煮沸后改用文火煲1小时,加适量盐调味即可。

同时在我们平常的生活中也有几样东西是和猪肉一起熬汤都有很好功效的。如百合党参炖猪肉,原料是鲜百合50克,鲜薏米50克,猪瘦肉150克,党参10克。做法是将鲜百合掰瓣,洗净,薏米用水泡4小时,去外皮,捞出,猪肉洗净切片,一同入锅,加水适量,炖2小时,至汤汁浓稠,调味服食。 功效是健脾祛湿,化痰止咳。适用于慢性迁延性支气管炎,症见咳嗽无力,痰多清稀,胸闷,神疲困倦,食少便溏。

红枣杞炖猪肉条,原料是红枣15个,枸杞10克,肉苁蓉10克,猪里脊肉250克。做法是将红枣、枸杞洗净,肉苁蓉掰片洗净,猪肉洗净切片,同入锅中,加水适量,炖至肉烂,调味服食。功效是补肾壮阳,益气养血。适用于年老体弱,久病体虚,畏寒肢冷,腰膝酸软,行动困难,小便频数。

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