腊内怎么炒好吃？

子建隆子建隆最佳答案最佳答案

用料 腊肉 青椒 生抽酱油 白糖 大蒜 做法步骤 1、准备一条腊肉，我买的是湖南的腊肉，味道真的很不错！ 把腊肉放凉水浸泡40分钟，然后冲洗干净，切成薄片； 2、青椒洗净去籽，用刀拍松再切段备用；大蒜去皮洗净剁成蒜末 3、热锅热油，放入适量蒜末爆香后，倒入切好的腊肉片翻炒至出油，加入青椒和少许生抽、白糖提鲜，大火快炒均匀入味即可出锅啦 这样做出来的腊肉软中带点嚼劲，咸香味美，搭配米饭吃，真的绝了～

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