新鲜玉米怎么好吃吗？
1、熬粥最好吃，也是最简便的吃法 【准备食材】：新鲜的玉米棒子（老玉米）一个，清水适量 【做法步骤】： ①把玉米棒子洗干净，然后剁成小块儿。（如果时间充足，可以把玉米棒子放水里浸泡一会儿。这样既能清洗掉表面的灰尘和杂质，还可以防止烧水的时候，玉米粒粘锅）
②锅中放入适量的水，然后把玉米放进去，开始熬。（如果是用电饭锅，就选择煮饭模式）
③等水开之后，再煮5分钟左右，就可以关火焖着了。等到锅里的水分完全被吸收进去，就可以盛出来吃了。吃的时候可根据个人口味适当加盐。（我一般在临出锅前才会放盐，而且放的是粗海盐，味道会更好） 小贴士： ①用凉水煮的玉米更香甜 ②如果想要粥更粘稠，可以在快熟的时候，往里面撒一些淀粉，然后用汤匙搅拌，使淀粉水化开后，可以让粥变得又稠又香
2、蒸玉米也很好吃 把玉米放在屉布上，冷水上锅，大火煮开之后再蒸20分钟就好了。这样蒸出来的玉米很鲜嫩，也不会过于软糯。喜欢吃硬一点儿的可以将时间减少到15分钟。 注意！不要直接放在蒸锅里去蒸，这样很容易让玉米的营养成分流失。
3、玉米烙也很美味 先把玉米煮熟，然后剥下玉米粒。（如果喜欢糯叽叽的口感可以留一部分玉米皮）
锅中倒入少量油，烧热后加入玉米粒，小火慢慢煎至膨胀变色，即可盛出。 也可以往里面撒上适当的玉米面，搅拌均匀后再煎，会更加酥脆。 如果不喜欢吃太油腻的食物，可以用吸油纸将多余的油脂吸走再吃。