香花子有什么治疗功效？
抗癌：香花子含有的胡萝卜素，在人体内可转变为有抗癌之功效的维他命A，所含有的硒化物具有抗癌、抗氧化、消炎功能。人体内的游离的氧原子是非常活泼的，很容易引起细胞和器官的衰老，而硒化物中的二价硒将极易与这些氧原子化合，所形成的三价硒易挥发，随气体排出人体，起到很强的抗氧化和解毒作用，从而有效地抑制癌细胞的增长，使机体免疫功能增强，具有良好的防癌、治癌作用。
解毒：香花子含有比鲜牛奶高4倍的优质蛋白质和8种人体必需的氨基酸、消炎物质和解毒物质，这些物质不仅有利于胃肠的消化吸收，而且可保护胃粘膜。还含有较多的淀粉酶、转化酶、麦芽糖酶等，这些有助于脂肪、淀粉的分解与消化，因此吃油腻食物后，吃些黑芝麻能解除油腻，起到消食导滞的作用。
美容乌发：香花子含有丰富的钙质和铁质，其补钙能力是牛奶的4倍左右，可促进骨骼的发育，利于消化吸收。铁能调补脾胃，可治疗营养不良、消化不良及贫血，乌发光亮，润肠通便、滋润皮肤等功效。