菠萝蜜哪里的好吃?
我是广西的,不过我觉着海南那边的菠萝蜜更好吃~哈哈 说几个挑选的技巧吧! 1.看大小:大不一定好,但小肯定不好,买的时候最好选3-5公斤左右的,太大不好剥皮。如果太大就切一半买比较好。一般4斤重以上就可以算大个了; 2.看外观:颜色要黄点的好,青色的还没熟;表皮有少量斑点或少量硬刺的相对成熟度比较高,没有斑点或硬刺的成熟度会低一些;表面越光滑越好,有凹凸、裂纹的容易腐烂;果蒂周围没有发黑现象,否则表示果实已不新鲜; 3.掂重量:同等大小的两个菠萝蜜,拿起来比较一下,比较重的那个水分足、肉多。
其实菠萝蜜好不好吃主要就是受果肉影响,果肉好的菠萝蜜甜度高、口感好、肉质结实。 市面上销售的菠萝蜜品种有很多,主要分干包,湿包和混合三种,一般来讲价格从高到低是:干湿包>混包>干包。当然,具体还得根据实际水果品质来定价哈~
我个人觉得,菠萝蜜最好吃的两种是干包和湿包的,因为干包吃起来爽脆,而湿包吃起来软糯香甜。 下面介绍一家我经常光顾的水果店,老板人很实在,而且保证坏果包赔。他们家菠萝蜜都是现摘的,味道很不错哦…… 现在正值菠萝蜜上市季节,喜欢吃菠萝蜜的朋友可以去尝尝鲜啦^O^