黄道蟹好吃吗?
在澳洲待久了 经常有人问我澳洲螃蟹怎么样 我觉得澳洲螃蟹是很好吃的,尤其是黄油蟹和黑蟹,但是黄道蟹就一般了,不如日本的雪蟹和加拿大蓝蟹,价格倒是要比日本蓝蟹便宜不少 黄道蟹的体型很大,而且很胖,跟梭子蟹很像,肉比较少,所以我不大喜欢它,虽然黄油蟹和帝王蟹都不错,但澳洲的黄道蟹并没有在国内炒的很火,可能原因是没多少中国厨师会用吧!毕竟中餐用的都是活蟹。
至于价格嘛,澳大利亚的螃蟹价格都很公道,而且可以砍价,不过澳洲的螃蟹个头普遍不大,所以你要想吃到大的螃蟹的话还是回国吃吧,国内有很多地方都有海鲜排档,很便宜的,不过最好去大连和烟台吃,这两个地方的海鲜都挺好的,青岛就不要去了,我从来没在那里买到过活海捕的鲜海货........ 对了,还有海南的文昌鸡也不错,可以去尝尝