哪里桃子哪里好吃?
阳山水蜜桃,是太湖之滨阳山地区所产水蜜桃的统称,是无锡特产之一。“水蜜桃之鲜美,盖天下一绝”。 每年7月至8月,是吃桃子的最佳季节。成熟的桃子色泽艳丽、香气扑鼻,剥开薄薄的皮,咬一口水灵灵的果肉,甜蜜在唇齿之中弥漫开来。除了直接食用,用桃子和面粉做成的美味点心也有不少人喜爱。 水蜜桃原产地在中国,现在世界各地都有栽种。我国的水蜜桃栽培历史非常悠久,最早可以追溯到汉代。据史料记载,西汉时期,太湖之滨的阳山地区就已经开始栽种水蜜桃了。到了唐代,当地官员还把阳山水蜜桃作为贡品献给了皇帝。
直到现在,阳山一带的农民依然保持着古法制桃的习惯。每年桃花盛开的时候,农民们会挑选个头大、花骨朵儿的桃花进行培育;等到果实成熟时,他们还会根据果子大小来给它们分别命名,大个儿的叫“大毛尖”,中等个儿的叫“中毛尖”,小个儿的则叫“小毛尖”。 这些名字听起来很有意思,其实这里面还有不短的故事呢!原来啊,以前这里有个“毛尖棚”,里面栽满了桃花。春天时候,棚里姹紫嫣红、十分好看;等到秋天,结出的果子又个大味美,因此这里出产的水蜜桃又被称作“毛尖水蜜桃”。 “毛尖水蜜桃”皮薄肉厚,汁多味美,香甜可口。但它的保质期却很短,只有10天左右,所以有“桃香四溢、不可久贮”的说法。
由于品质优良,现在的阳山水蜜桃已经远销国内外了,美国、日本等地都有种植。