冰冻鳕鱼好吃吗？
没吃过冰鲜的，只有冰库的 跟新鲜的不相上下，很嫩 用蒸锅蒸出来味道更好，雪菜炒一下拌米饭吃，一口鱼肉一口米饭，好吃到跳脚啊~
以前买的是冷冻的切好块的那种，用油炸过之后蒸或者炖汤很好（其实应该先炖汤，然后把汤里所有的东西捞起来再炸吧…）现在吃的是北极甜虾和冰鲜大黄鱼，北极甜虾的做法跟冰冻鳕鱼一样，蒸或者炒都特别好。
冰鲜的大黄鱼用来煎烤非常好吃，外酥里嫩，带点甜味，骨头也是柔嫩的，很容易剔掉。 后来买了新鲜银鳕鱼，跟雪菜一起蒸了吃，也不错。 但是！我吃了这么多鱼，这个鱼的刺我仍然觉得是最难剔的，特别是鱼肚子里的那一条条黑色的，也不知道是什么…
