电压力锅炖什么好吃？
电压力锅可以说是懒人必备厨房用品了，用电压力锅做美食非常简单，只要备好材料，就可以坐等美味出锅了！ 那具体电压力锅能做哪些好吃的呢？ 下面分享几款用高压锅做的食谱，有喜欢的可以先收藏起来哦~
1、排骨藕汤 做法： ①锅中加水，放入切好的排骨和切好的藕段，大火煮开，撇去浮沫；
②加入葱段、姜片、料酒，再煮开后转小火焖炖40分钟左右；
③出锅前加盐调味，撒葱花点缀即可。
2、四神汤 做法： ①锅中加水，加入切成块儿的山药、芡实、茯苓和猪瘦肉，煮熟透后撇去浮沫；
②加入红枣、花生、薏苡仁，小火焖煮90分钟；
③出锅加少量食盐调味即可。
3、红烧肉 做法： ①五花肉用清水冲洗干净，冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，大火煮开，直至汤汁泛白；
②把五花肉块捞出来，重新下锅，加入八角桂皮香叶，以及生姜片，冰糖炒糖色，倒入生抽老抽料酒，开水没过食材，盖盖儿大火烧开；
③转中火慢炖45～60分钟左右，然后调至小火焖煮60分钟以上，直到筷子可以轻松插入五花肉中；
④最后大火收汁儿，撒上葱花或是香菜末装饰即可。
4、梅菜扣肉 做法： ①猪肉用清水冲洗干净，冷水下锅，加入葱结、姜块和适量料酒，大火煮开，直到血水完全浸没；
②捞出洗净的猪肉，均匀地抹上一层酱油，晾干备用；
③热锅凉油，油热后，放入猪肉翻炒，等到肉表面变得金黄，加入适量白糖和盐，炒匀后盛出备用；
④另起锅烧油，油热后，将泡发的梅干菜放入锅中，煸炒出香味儿，加入适量生抽、老抽和豆瓣酱，炒到红油冒出，颜色变棕黄；
⑤把炒好的梅菜和切好的五花肉一起放在盘子中，上蒸屉蒸熟后取出，最后在顶部洒上少许香葱或者香菜做点缀就可以了。