海参稀饭怎么做好吃?
1. 将米淘洗干净,用清水浸泡30分钟以上; 海参彻底清洗干净,放入无油的锅中煮30分钟左右至熟(可用筷子轻易戳穿),然后取出去皮去内脏,切成小段备用。 2. 将浸泡过的米放入锅中,加入8杯水(或适量清水),大火煮开,再小火慢熬一个半小时左右,期间不停搅拌,以免粘底。
3. 在锅中放入处理好的海参,继续熬煮一个小时,待其入味后,可依个人喜好添加食盐、胡椒粉等调料。
4. 如果有粥果可以铺在表面更漂亮哦~
5. 小火熬到浓稠状就可以啦!盛起一碗来,香味扑鼻呢,赶紧趁热喝吧! 微波炉版 海参和米一起放进去,按下煮饭键,熟了以后拌一拌就可以了,非常方便。用微波炉蒸出来的海参会稍微软一点,喜欢有嚼劲一点的可以选择用铁锅焖。
我家里用的就是这个小电锅,一个人用的刚好,也可以做米饭、煮粥,操作简单,体积小,功率足够,非常贴心。 购买链接在这里↓