鸡翅根好吃还是鸡腿好吃？
吃过的鸡腿鸡翅很多，但要说最让我念念不忘的，要数小时候爸爸从乡下带回来的那种农家土鸡的翅膀和鸡腿了。 这种鸡是放养在山里的，吃虫子长大的，味道特别鲜，用辣椒炒着吃，越嚼越香，肉也很嫩很入味，每次吃完恨不得连骨头都一起吞下去。后来长大了才知道这是鸡翅和鸡腿. 现在自己也会做，但是再吃却没有童年的味道了，可能因为现在吃的鸡肉都是速生鸡，生长周期很短，饲料里激素和抗生素不少呢。
所以还是怀念过去，怀念那只不知道名字和来历的野鸡，那才是原生态的鸡肉啊！ 用辣椒爆炒后的鸡汤，用来泡饭真是美味至极。 你问我是鸡翅根好吃还是鸡腿好吃吗？ 我觉得应该是鸡翅根比较好吃啦，骨多，肉质也丰富，一咬下去有骨髓冒出来，可过瘾了呢。 不过有人喜欢拿鸡翅跟来炸着吃，炸的外酥脆，浇上番茄酱，啧啧啧，想想都要留口水。
总之每个部位都有不同的做法，看你自己喜欢啦~ 对了，现在超市里有冷冻的脆皮炸鸡块，我觉得味道也蛮不错的，外皮脆脆的，里面软软的，咸咸香香的，配个啤酒，美滋滋。