炸土豆怎么拌调料？
1、将土豆洗干净，切成0.5厘米的水萝卜丝。将调料碗调配好，在里面放入适量的食盐、鸡精、味精、胡椒粉、香葱末、炸油，调配好以后待用。
2、在锅中放入适量的油，烧制7成熟时将土豆丝放入锅中翻炒。土豆翻炒两分钟左右，将调配好的调料锅放入锅中，翻炒五分钟左右即可出锅，这样美味佳肴的炸土豆就行了。
注意事项
制作炸土豆的时候，将土豆削成丝丝更软糯。没有炖上色的萝卜块，也可以用尖椒丝代替；喜欢葱香口味重的可以再多加点孜然。
怎么吃炸土豆好呢，我们一起来看看吧。
吃炸土豆丝的好处
1、 土豆在肠道分解后，生成氨基酸，这种物质不仅有增进食欲的作用，还有消炎和镇痛的作用，这简直是人体万能药，用不尽的好处。
2、现在提倡多吃粗粮，而土豆是当之无愧的粗粮典范。
3、 土豆还能治疗胃溃疡和消化不良，慢性胃炎等。
4、吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的一种。
5、 土豆还含有大量的钾，钾在人体中主要分布在细胞内，有着最重要的水盐代谢功能，它参与新陈代谢，维持着正常血压。
6、 如果没有土豆，身体摄入蛋白质会消耗自身皮下脂肪，会影响健美。
7、 土豆还含有大量的维生素C和叶酸，这两种成分都有缓解钙吸收、促进神经的稳定的作用。
怎么样，喜欢吃的朋友还不快动手去做啊。