家常烧龙虾忘么最好吃？
一、龙虾买回来后放入清水养两个小时，然后在龙虾尾部抽掉泥巴，然后用刀切开，放好备用；
二、锅里面放适量的油，将姜片放入爆香，再将龙虾放入翻炒，等龙虾变红后再放入一点醋（去腥）；
三、翻炒一会儿后放入适量的清水，同时加入适量的啤酒、盐、生抽、糖调味，盖上锅盖焖烧一会儿；
四、等汤汁收到差不多时，将事先准备好的青椒、大蒜、葱丝放进锅里，翻炒均匀后即可出锅啦。
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一、龙虾买回来后放入清水养两个小时，然后在龙虾尾部抽掉泥巴，然后用刀切开，放好备用；
二、锅里面放适量的油，将姜片放入爆香，再将龙虾放入翻炒，等龙虾变红后再放入一点醋（去腥）；
三、翻炒一会儿后放入适量的清水，同时加入适量的啤酒、盐、生抽、糖调味，盖上锅盖焖烧一会儿；
四、等汤汁收到差不多时，将事先准备好的青椒、大蒜、葱丝放进锅里，翻炒均匀后即可出锅啦。