鱼胶爆炒什么好吃？
我是很爱吃鱼的人，各种做法都喜欢。所以也尝试很多种鱼胶的做法。下面推荐的就是一款炒鱼胶的简单美食 食材准备：鱼胶150g、青椒2个、红椒半个、姜蒜适量 制作步骤：
1. 鱼胶温水浸泡发涨，切丝；青红椒切丝；姜蒜切末。
2. 锅中放少许油，将姜蒜末爆香后加入红绿椒翻炒片刻。
3. 加入鱼胶快速翻炒均匀。
4. 加入盐、生抽、胡椒粉调味，大火翻炒均匀后即可出锅。 这样一道简单的鱼胶小炒就完成啦！是不是很简单呢~
除了这款鱼胶小炒以外，其实鱼胶还有很多不同的做法，比如汤品的【鱼胶排骨汤】【鱼胶鸡汤】还有甜品【鱼胶牛奶冰棍】等等.... 想了解其他鱼胶食谱的同学可以点击我的往期文章进行搜索哦~