炖鸡蛋加点什么好吃?
加海鲜绝对是正确的! 推荐两个做法:
1、虾皮豆腐炖鸡蛋,这个菜味道超棒,很浓郁鲜美,营养也非常丰富。具体做法就是虾皮用温水浸泡半小时,豆腐切块,和虾皮一起放入锅中,加少许食盐,蒸十五分钟左右后打入鸡蛋,继续蒸十分钟就OK了~
2、扇贝粉丝蒸蛋,这个也是超级赞的!把扇贝里面那薄薄的一层肉取出(这步可省略,直接剥壳),然后用料酒、生姜、胡椒粉腌制一会儿;粉丝用凉水泡软,然后铺在盘子底部,上面整齐放好扇贝,再打蛋液进去,上锅蒸十几分钟就好啦~ 除了这两道菜之外还可以有:
1、蔬菜沙拉,例如紫甘蓝、菠菜、黄瓜等切丁加酸奶拌着吃非常美味又健康哦~~
2、水果沙拉也很赞哦
3、小咸菜拌饭也很好吃哒~
4、最简易的汤品可以试一下牛奶燕麦粥,超级简单,把燕麦洗干净倒进锅里,加足量水烧开后转小火,边煮边搅,等到完全粘稠后就关火晾凉啦~ 等等好多呢~ 反正我一个人在家的时候就很爱做这些简单的美食,既营养又美味,还不会浪费粮食~