西红柿做馒头好吃吗？
作为一个山东人，我居然不知道山东有西红柿馒头这一吃法。。。。 我是南方人，在我们这边的早茶店和茶馆里，都有蒸好的馒头卖，小笼包、葱油饼之类的也有，但是最多的还是像豆腐花一样，白白的，软软的馒头，偶尔有一两块带颜色的，那就是胡萝卜的。有一次我特别好奇，问老板这是什么馒头，颜色这么好看，老板笑着说，这是番茄馒头咯~番茄馒头~~哈哈哈，听起来就像广东话，反正那时候我还没见过红富士呢~
上初中后去了城里上学，才发现城里的早餐除了豆浆油条之外还有鸡蛋饼，煎饼果子，各种粗粮做的馒头，甚至还有奶黄包～～简直太丰富了！不过我最喜欢的还是鸡蛋饼，不是现在这种蛋炒饭一样的鸡蛋饼，是薄饼，像纸一样的薄薄的饼皮裹着鸡蛋汁儿和葱花，味道酸酸的，特别好吃，大概是因为有醋的缘故吧～～后来上了大学，离开了北方，才见识到了更多的面食，才知道我们那里叫馒头的地方其他地方都叫馍（我们那的馒头是圆形，表面光滑，有些地方的白馒头是方形的）
回到题主的问题，用西红柿可以做馒头的，而且应该很受欢迎，我小时候就见过有人拿西红柿做辣椒酱，不过好像很少见到有人拿西红柿做面食。