土豆肉丝有多少卡路里？
1，000 克马铃薯大约产生1333 到1949 焦耳的热量，大约为1300 卡，相当于107克巧克力或162克面包。
土豆肉丝的卡路里
约146 大卡/100克
土豆含有非常丰富的营养，至少含有10%的蛋白质，4%的脂肪和90%的水分。土豆有很高的经济价值，同时在很多方面还能起到积极的作用。甚至，土豆还具有一定的医药作用。
土豆的功效与作用
1、和胃调中：
现在人们已经知道，人体缺钠，会出现肾炎、心衰、浮肿、营养不良等病症，所以，经常吃些土豆，能满足人体生理所需，并有清热、解毒、消肿等功效。
2、 和胃调中：
吃土豆是否有营养主要是看人，如果人是消化不良、便秘、劳伤、肾炎，食有适量，可健脾和胃，但食多恐伤食积、湿止、腹痛。
3、解毒：
土豆和小麦、高粱、玉米、芝麻等食品一样，含蛋白、脂肪和碳水化合物，但都比米面和维生素C等多项营养要好。黑芝麻中的脂肪大多为不饱和脂肪酸，对于降脂、降糖、降压，维持血压正常，作用非常大有疗效。