哪里三文鱼最好吃?

贲思琪贲思琪最佳答案最佳答案

我喜欢吃三文鱼的鱼尾巴,尤其是鱼尾巴的尾部一块三角状的肉,特别好吃 一般超市卖的都是去骨的,鱼肉是片装的。我觉得这种特别好,因为鱼刺很少,又很容易把鱼肉和鱼骨分离,所以吃起来很方便。 这个东西其实很好做,就是油热下锅炒,放点食盐、味精什么的就可以了。 做好的样子是这样的……

这个菜做起来快的话十几分钟就可以搞定了,而且很下饭! 我喜欢吃三文鱼的原因也是因为三文鱼含有丰富的蛋白质和维生素,还有钙、铁等矿物质含量也非常丰富。所以虽然每次吃的量都不多,但是也觉得对身体非常有益。 三文鱼有很多种吃法,清炒、炸着吃也可以啊。或者像俄罗斯人一样烤着吃也不错哦~

对了,除了吃新鲜的,罐头里的三文鱼也很好吃。金枪鱼、沙丁鱼等等做的罐头我也很喜欢~这些鱼里面的肥肉混合着鱼肉一起吃也很香呢~~~不过现在市场上有很多假三文鱼,买的时候要注意辨别哦~~ 比如下面这种的鱼屁股是不可以食用的啦……

赫曦梦赫曦梦优质答主

我是北京人,对三文鱼的印象是: 1.北京超市里的三文鱼肉都是冰冻了卖,新鲜的三文鱼很少; 三文鱼刺多、腥味比较大,我是不爱吃。但据说三文鱼刺比较少而且非常香,所以有喜欢吃的同学不妨买点回家尝尝。

2.网上卖的日本三文鱼刺身是进口货,味道确实不错。 我买过一次,价格还不算贵。 但最近又看到了国产的冰鲜三文鱼,价格比刚刚进口的便宜好多,而且看起来也挺新鲜的。 我也买了一些尝了一下,觉得也很好吃。 现在家里都放着两种三文鱼的冻干品呢。 这三种三文鱼的口感感觉是不一样的。 网购的日本三文鱼刺身是冷冻的,在食用过程中需要解冻,放在清水里浸泡一下再切薄片做生鱼片用;而新到的国产三文鱼则是冰鲜的,不需要泡凉水就能直接切片生吃或做熟吃。 希望对你有帮助,谢谢!

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