元宵汤圆哪个好吃?
作为在云南土生土长的南方人,其实更常吃的是甜的,所以汤圆也就是甜的,不过据说北方有咸味的汤圆,可惜没吃过╮( ̄▽ ̄)╭ 家里一般是自己做,买一些糯米粉和一些花生酱,把糯米粉用清水和成团,然后分成小团子,放入烧开的开水锅里面煮熟就可以了(我喜欢吃软一点的,所以水可以多放一点)。放凉了以后吃,味道简直棒棒的啊!也可以放点糖或者芝麻酱拌着吃。 不过自己做虽然可以放自己喜欢吃的馅儿,但是实在太费工夫了,所以就经常去超市买速冻的芝麻汤圆,这个也炒鸡好吃哒~外面一层冻得硬硬的皮,用勺子划开,里面的馅儿是带着颗粒感的花生酱。
后来去了上海,发现上海也有卖的软糯糯的桂花汤圆,上面撒着细细的白糖,吃起来有着淡雅的桂花香,感觉棒棒哒~( ̄0 ̄)~ 再来个重磅炸弹!去年到台湾旅游的时候,发现在士林夜市里面有卖芋圆和四神汤的,本来是不抱任何期待的,结果尝了一下,我的妈,超级美味可口啊!(原谅我只知道发这四个字。。。)
四神汤里面的料超多超新鲜,而且味道也是清淡中夹杂着鲜美。芋圆是一个像果冻一样滑溜溜的小丸子,QQ弹弹的,加了白砂糖一起煮,甜度刚好,爱了爱了~ 对了,台湾高雄路边小店卖的盐水蛋黄汤圆也很好吃,像是包了馅儿的咸豆腐脑,喜欢咸蛋黄味道的可以试试哦~~ 再说说北京的元宵吧。前两年央视有个报道说北京正创食品安全城市,于是特意去买那种看起来非常干净的元宵。果然,外表光滑细腻,颜色奶白,没有丝毫瑕疵。煮出来的口味倒是没有感到有什么不同,就是觉得价格好贵啊一枚就一斤多,居然还卖到了十七块钱…………