芒果放在酸奶里好吃吗?

屈逸夕屈逸夕最佳答案最佳答案

这个问题我绝对有权回答! 首先,要确定你说的芒果是指什么?是青芒还是台芒、凯特芒果等等。因为不同品种的芒果味道差别挺大的(当然也包括口感)。我吃过最好吃的芒果大概就是凯特芒果了,所以接下来所说的“芒果”就特指这种。

先来说答案:把刚摘下的新鲜芒果放进酸奶中拌匀后食用,味道一级棒! 但请注意:这是趁热吃的时候味道最赞的~放凉了会有一点点变酸。 在泰国吃芒果沙冰时,服务员总会免费为你提供一杯咸甜的泰式奶茶,据说这是最正宗的吃法。不过我在泰国时也尝试过直接喝芒果酸奶,感觉也还行。但说实话,直接这样吃法没有加冰块的芒果沙冰来得过瘾。

回到正题。在买回来的成箱的酸奶里加入切好的芒果肉,拌匀后可以直接食用了。注意!此时千万不能贪甜而多加糖或蜂蜜,因为糖分已经足够浓了;也不能用纯牛奶代替酸奶,那口味可差远了。 如果你想要的更细腻的口感,可以往里面加一点点淀粉或者是糯米粉,调成糊状再用蒸锅蒸熟。这样做出来的芒果味十足而且很有弹性。

如果喜欢酥脆的感觉就可以把生杏仁用烤箱烤出香味,拌入其中就可以了。 还有一种比较奢侈的做法:用冰淇淋机做芒果口味的冰淇淋。具体做法你可以搜索百度。此方法做出来的冰淇淋奶香浓郁,入口即化,和水果一起嚼着吃的口感更加妙不可言哦~

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