西红柿的好吃吗?
我一开始并不是那么喜欢番茄,甚至有点讨厌它。 讨厌它的酸味和涩味,还有那股奇怪的气味。 但自从认识它之后,我就被彻底征服了。 我喜欢上了它那股特别的“臭”味(不知道是不是该这么叫),我喜欢闻那股香味,我喜欢看它成熟的粉红色,看着就很有食欲;我用刀子把它切成片,放在碗里,用开水浸泡,等它散开,就像一朵盛开的玫瑰,美丽极了! 用勺子舀着吃,酸甜的汁液流遍口腔,那是多么美味啊! 和面条是绝配,你也不知道它究竟能和你配合的多好,那浓浓的面条汤上,飘着红红的番茄块,第一口吸进去,那是面香、酱香混合的味道,再咬一口,那里面可是有鲜甜的番茄颗粒哦~ 爱不释手! 一碗不够再来一碗!
吃完饭后,手指沾着口水,看着碗底那堆果皮,忽然觉得,这样吃真的挺浪费的…… 为什么不把皮去掉呢? 于是就有了第二碗。 后来我又想了一下:现在正是春季,番茄正新鲜呢,我不妨试一试做一道番茄炒蛋吧。先打个鸡蛋在碗里搅散,接着把切好的番茄倒进去,加盐,拌匀,让它们相互融合;热锅冷油,把搅拌好的酱汁倒进去,小火慢煎,等到基本上所有的番茄都软化了,就可以倒点生抽调味提色,最后就可以盛出来享用了。 味道不错,值得一试哟~