2016年做的，发上来，给大家参考一下！ 先上图 再上做法 准备材料。 土豆蒸烂。（我一般都是连锅一起蒸，这样方便很多！） 用勺子压成泥状。 我比较喜欢硬一点的土豆泥所以没有加水，如果喜欢软一点可以多加一些牛奶或者水进去。
高振童高振童2016年做的一个改良版！ 首先，准备材料。 玉米面500g、黄豆面（熟）100g、白砂糖40g、小苏打3g、温水适量（这个水量很重要哦，后面会讲到）。1.将白砂糖和小苏打混合均匀；然后加入玉米面、黄豆面，搅拌至无干粉颗粒。2.倒入适量的温水，边倒边用筷子搅拌。
孟吉月我小时候也自做过，我记得用的材料有油、精盐、辣椒面儿(自己磨的)、花椒、大料、甘草等十几味佐料把辣椒粉和麻椒粉炒熟，放凉后和所有的调料混在一起打成茸，就是小时候买的那种辣酱了~超级好吃！ 后来长大了，开始自己做饭的时候，就经常做，做法也有点变化。
公冶昭梅作为一个爱吃辣的四川人，辣根是我最讨厌的食物之一，但是！我却很喜欢它的味道 那辣根应该怎么吃呢？ 其实很简单，把它切成薄片，放在碗里，然后拌着调料吃 那应该放哪些调料呢？
解智轩1，糖水煮蛋 把鸡蛋冲洗干净后，放入盛有凉水的锅内大火煮开（水要没过鸡蛋），等水沸腾3分钟以后，转中火烧20分钟左右就完成了； 如果想吃流质的食物可以把水换成鸡汤或者骨头汤，营养加倍。2，醋泡蛋 以适量陈醋和酱油加水调成酱汁，然后把鸡蛋浸入其中，浸泡时间一般在一周左右。
隋韵钰原料： 鲜珍珠鸡1只、姜2~3片。 调料： 花生油500克（实耗油50克）、酱油1/2汤匙、料酒2~3汤匙、盐适量。 制作过程： ①将珍珠鸡宰净，去皮和内脏后冲洗干净；生姜洗净，切片。
蔡汉宁- 准备食材：鸭子半只、葱适量、姜适量、八角3个、桂皮1小块、香叶3片，干山楂2个、白醋50克、清水500ml、老抽15ml、生抽50ml、白糖50g。
佟子荣来合肥几年，没吃几个米饺… 只吃过一家，在淝河家园那边的巷子里，叫何记 三河本地人都知道 早上去排队买 小笼包和米饺都很好吃 他家汤很好喝！！！！！！！！！！ 小笼包也不踩雷 就是米饺感觉一般般啊，可能我不爱吃这种馅的？
宾鸿韵【自制手擀面】 材料：面粉500g，盐3g（可省略），开水200ml左右 做法： 1.将面粉和盐混合均匀后倒入开水，用筷子搅拌成絮状； 2.下手揉成面团，盖上盖子或保鲜膜醒半小时以上（我大概醒了40分钟左右）； 3.把面团放在案板上揉搓排气，然后分成6等份，每份约180g。
谌桂文首先，要挑选新鲜的鸡血。一般买回来的鸡血放在冰箱中可以保存15天左右，但是时间过久就不易煮熟、入味且容易变质。所以最好是在短时间内吃掉。 其次，要掌握好炒制的时间。一般情况下，炒制鸡血的时间不宜过长，否则会影响口感以及营养价值。如果感觉难熟可以提前用热水焯一下。
鄢琳倩食材清单 皮蛋5个、黄瓜1根、大蒜3瓣、香葱2根、小米椒3个、香菜适量、陈醋4勺、生抽3勺、白糖2勺、剁辣椒2勺、花生米一把 制作步骤 1.准备好所有食材，把松花蛋剥去外皮，用清水清洗干净，然后用刀切成月牙状；大蒜去皮后切片；香葱和小米椒冲洗干净，切圈备用；2.小碗中放入2勺剁辣椒、3勺生抽、
解彩军原料：猪腿拆骨（前腿） 辅料：花生、大蒜籽、生姜、八角、桂皮、山奈、香叶、干辣椒节、花椒、白砂糖适量。 制法： 1.把猪腿拆骨冲洗干净，控水待用。另把花生用清水浸泡，大蒜去皮洗净拍破，生姜去皮切片。2.净锅上火，放入少许色拉油烧热后，放入花生、八角、桂皮、山奈、香葉炒香待用。
奚可鑫- 食材 - 刀鱼500g、香葱1棵、姜2片、蒜3瓣 大料1颗、干辣椒6个、豆瓣酱1大勺 黄酒、白醋各1勺、白糖适量（可省略） 植物油适量1.鱼去鳞、去鳃、掏净内脏之后用水冲洗干净，将鱼肉侧面改刀成斜刀片，保证入味的面积(不放心的话用纸巾擦干表面水分) 2.锅中放入足够多的油，
辛镳佛干鲍的做法和注意事项 1、用凉水将鲍鱼浸泡24小时，其间换水三次，使鲍鱼充分湿润； 注意：一定要用凉水浸泡，这样能使鲍鱼肉质更鲜嫩、更容易入味儿。
奚慕峰炸过的东西都好吃！ 比如炸花生米，炸蘑菇，炸鸡块等等。 但是我最喜欢的是炸薯条。自己做的薯条，配上番茄酱，那味道啧啧啧~ 薯条的做法其实简单到不行，就是把土豆切成条煮熟沥干水分，然后下油锅煎炸，熟透了捞起来，撒点盐，就可以吃了。 不过我妈妈做薯条的时候往往加很多糖，这样吃起来会更甜一些。
万昊远- 食材清单 金针菇50g、 嫩豆腐250g，剁椒适量、生抽1勺、蚝油半勺、清水4勺、盐少许、糖少许、葱花适量； - 烹饪步骤 准备食材。豆腐切块，金针菇去根撕开。调酱汁。碗中加入生抽+耗油+清水调成酱汁备用。豆腐放锅里煎至两面金黄盛起备用。另起锅爆香剁椒后放入金针菇翻炒片刻。
岑梓轩前几天，公司来了一个身材矮小、长相稚嫩的新同事，看着像高中生都没毕业的那种！ 然后看到他在工位上拆了一个包装袋，从里面拿出一块类似汉堡的“食物”，放到加热过的烤炉里烤。 我很好奇这是什么东西，就走到他旁边问他：“这是汉堡吗？” 他笑着点头说：“嗯，这是我们的招牌美食——大脸鸡排喔！
阿婷璐首先，要准备好葱姜蒜辣椒等配料（可以根据自己的喜好选择） 其次，要准备一些生抽、老抽、醋、料酒等调味品 第三，要把鸡腿腌一晚上 第四，炸鸡腿。这里有个小技巧——在炸之前把鸡整个放入开水里焯一下，这样能够比较容易炸熟并且保持外表酥脆。
卜聪明这个简单，我教你，保证拌的凉爽可口。 首先，要把黄瓜清洗干净，然后用刀切成细条； 准备一个碗，放少许食盐，用筷子搅拌化开，放入辣椒面，用热油炝一下(这是关键的步骤啊)，然后加上生抽、醋、芝麻酱、花生酱、白砂糖（不喜欢吃甜的可以不放）调匀备用。接下来就是最重要的环节了！！！
吴秋璇首先，选核桃要选成熟的。然后，不要只洗一下，要把皮去掉。这里说一下去皮的方法。 把买来的核桃放在锅里，倒入水没过核桃，再放一点白醋（这样会让去皮更彻底），大火煮开后关火焖十分钟，再把核桃捞起来用水冲干净就可以了（这样去壳很方便） 最后，准备葱花、姜末和辣椒段。
景玥淦