1、准备食材 鲍鱼4个、大蒜2头、姜3片、葱4段,烧烤料适量(我用的烧烤万能腌料),料酒适量、生抽少量,白砂糖少量,芝麻香油几滴;2、处理鲍鱼 用小刀刮去鲍鱼的表面黏液,冲洗干净后打花刀(这样更容易入味),然后用刀在鲍鱼身上划十字刀,不要割破,翻面再划十字刀,重复上述动作,直至鲍鱼身体完全被打花;3、

1、准备食材 鲍鱼4个、大蒜2头、姜3片、葱4段,烧烤料适量(我用的烧烤万能腌料),料酒适量、生抽少量,白砂糖少量,芝麻香油几滴;2、处理鲍鱼 用小刀刮去鲍鱼的表面黏液,冲洗干净后打花刀(这样更容易入味),然后用刀在鲍鱼身上划十字刀,不要割破,翻面再划十字刀,重复上述动作,直至鲍鱼身体完全被打花;3、
在日料中,有着各种各样的蔬菜食材,其中有些蔬菜的吃法也比较特别,像芥蓝就有很多种做法,而今天要介绍的这种蔬菜,在日料中叫做“春菜”或者是“春菊”,是起源于台湾的蔬菜品种,现在在我国的福建以及广东等地都有种植,而在日本也有分布,是一种特色蔬菜。
准备材料:鱼卷(鱼肉做的丸子)、酸菜(泡辣椒)、姜蒜、花椒、香菜、料酒、胡椒粉、盐 步骤如下: 1.鱼卷用温水浸泡洗净,滤干水分待用;酸菜切成小段,姜蒜切片。 2.锅里热油,下姜蒜片爆香,再下酸菜一起炒一会儿。3.加高汤或者清水,放鱼卷,调入适量胡椒粉,小火炖约半小时至熟。
准备食材: 鲜虾、嫩冬瓜、鸡蛋清、葱、姜、酱油、料酒、白糖、味精、胡椒粉、香油、水淀粉 制作步骤: 1.将虾去壳洗净,沥干水分放入碗中,加入少许蛋清、葱姜末和适量酱油、料酒、白糖、味精调成汁备用; 2.把切好的冬瓜块放入锅中,加适量清水煮至半熟后,再倒入调好的汁,烧沸后用水淀粉勾芡,
2800个回答,终于被我撞上一个会答的! 先上图,这是昨天做的,用的是电压力锅。很赞吧^_^ 我做过很多次了(在我还不会用电压力锅的时候) 用普通电饭煲也行哦~ 就是比较费劲。。。 首先把大米洗干净,然后清水浸泡一晚上。
食材准备猪五花肉500g、大葱2根、生姜1块、八角3颗、桂皮1段、香叶3片 豆瓣酱2汤匙(30ml)、料酒2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml) 老抽1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)做法步骤1.五花肉用清水冲洗干净,放入冷水锅中,大火烧开沸腾后继续煮3分钟,捞出浸入冷水中降温,然后拔净余沫,
昨天早上去超市买酸奶,看到卖酸奶的地方有卖千层面霜的,好奇为什么酸奶要配干粮,就顺便买了一盒。。。 味道就像双皮奶和凉糕的组合,只不过更丝滑,有点像布丁的口感。但是吃多了会有一点点腻。因为很早就听过千层的名字,所以一直想买回来尝一尝,这个正好解决了我对千层的好奇~~感觉以后可以吃得更放心了!
我买过两个海氏,一个风炉和一个蒸烤箱,都说海氏的烤箱不错,但是我觉得吧,烤箱是个很依赖温度和时间的设备,不同烤箱之间确实存在温差,但差异并不大(允许误差正负30℃);同一个烤箱,设定不同的温度,时间长短也有差异,但影响并不大(允许误差正负15%);所以烤箱并不是个非常精密的设备,我们做菜也不是做实验,
1、准备食材: 鸭肠一斤,黄瓜一根,小米椒四个,大葱一段,姜一块,蒜四粒,生抽两勺,老抽一勺,料酒适量,花椒少许,八角两个,香叶三片; 2、清理鸭肠: 鸭肠买来之后,在清水中浸泡出血水(一定要多清洗几遍,不然会腥);然后锅里烧水,放入葱节、姜片和料酒去腥味,下入鸭肠焯水,煮熟后捞起晾凉备用;3、
不用买啦!自己在家就能做,非常简单哦~ 准备食材:紫皮洋葱、白芝麻、花生碎。1.把洋葱切成圈状(尽量薄一点,这样更好入味)2.锅中热油,加入洋葱圈和一勺食盐,小火慢煎。不停翻动,防止粘连和上色。3.待洋葱圈微微发黄,盛出备 用。
树莓干与山楂的功效是类似,但并不完全相同。山楂具有扩张血管、增加血流量、抑制血脂升高、强壮心脏、降低血压、防止血凝血块形成等作用;还含有黄酮类物质,能扩张血管,增加冠状动脉血流量,改善心肌代谢,对降血压和减肥有辅助疗效。而树莓干内含有的黄酮类物质可以扩张血管、降低血凝血块形成、阻止血栓形成。
菊花根据其颜色分为白菊花、黄菊花(桔菊)及野菊花,虽然其都是菊科蒿属植物,但其功效却有所差别。白菊花:性味甘、苦、微寒,功能疏散风热、清肝明目、平抑肝阳,用于风热感冒、头晕头痛、目赤昏花、目痒目涩及肝火过旺、血压偏高,以至鼻腔出血、咯血等症。如《本草纲目》所言:“治头风,明目,……”。
美白嫩肤薏米性味甘淡、微寒,入肺、脾、胃经,具有健脾、祛湿、美白肌肤等功效。可治脾虚腹泻、水肿、脚气等,常用于湿热所致皮肤顽癣、荨麻疹等。现代研究证明,薏米含有薏苡仁蛋白质、脂类、糖类以及维生素等,具有抗菌、降低血脂和提高免疫功能的作用。
猪脚可以和土豆一起炖着吃。猪脚炖土豆营养丰富,味道鲜美可口,含有丰富的优质蛋白质和人体必需的10种氨基酸其中有4种是人体容易缺乏的氨基酸。常食对哺乳期妇女,婴幼儿、成长期儿童,老人,病人和手术后恢复期都大有益处。猪脚炖土豆的做法:1、猪脚焯水,捞出沥干。
莲子,中医认为,莲子具有补脾止泻,止带,安心益肾,养神等功效,常用于治疗脾虚泄泻,带下清稀,心悸,失眠,遗精,虚汗烦渴等症。百合,百合味甘、微苦,性质偏凉,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神之功,常用于治疗咳嗽、心悸、失眠等症。红枣,甘温,有补血、养血的作用,是一味用途非常广泛、老幼皆宜的补品。
抗癌:香花子含有的胡萝卜素,在人体内可转变为有抗癌之功效的维他命A,所含有的硒化物具有抗癌、抗氧化、消炎功能。
鲜榨芒果汁含有丰富的ß胡萝卜素以及钾含量高。ß胡萝卜素被人体吸收后会转化成维生素A,并且在芒果中的β-胡萝卜素比木瓜中的β-胡萝卜素更容易转化成维生素A,而且不会象动物肝中维生素A一样容易导致维生素A中毒。经常喝鲜榨芒果汁能预防结肠癌、乳腺癌、喉部和肺部疾病的高发。
白萝卜性凉、味甘辛,有清热生津、下气止咳、消食化滞等功效,含有糖化酶,能分解淀粉,促进消化。猪肉有补肾养血、滋阴润燥、开胃健脾等功效。两者合用可作营养不良、肺热干咳、胃闷食少等病症的食疗。材料:白萝卜250克,瘦猪肉100克,大米适量。制作:将白萝卜洗净、去皮,切成丝;瘦猪肉洗净,切成薄片。
土豆烧牛肉1、牛肉洗净切块,用冷水下锅焯水,撇去浮沫,取出备用;2、土豆、西红柿、洋葱切成同等大小的块备用;3、锅内放少许油,放入葱姜蒜爆香,加入焯好的牛肉翻炒几分钟,加入酱油、料酒、白糖、盐和少许五香粉翻炒均匀;4、加热水烧开,转为小火炖40分钟左右,加入土豆块继续炖20分钟左右,
白酒泡虾干,是将鲜虾晒干,在用高度数的白酒浸泡腌渍而成。鲜虾表皮红色,干虾发红发紫,有虾腥味,白酒泡后有酒香,虾肉脆,易折断。其味甘、咸,性温热。中医认为它具有补肾壮阳、通乳、养血固精、解毒、化瘀功效。常人即可食用,尤其适宜年老体弱、神经衰弱、各种贫血、性功能低下、阳痿早泄者食用。